Citrusfrukter

Temple

Citrus reticulata Småcitrus-gruppen
Temple anses vara en korsning mellan mandarin och apelsin och den påträffades första gången på Jamaica 1896.

Frukten är medelstor med något tillplattad form. Skalet är djuporange medan fruktköttet är ljusare. Smaken har fin balans mellan syra och sötma och därtill en kryddig arom. Frukterna kan vara kärnrika.

Vi importerar Temple från Israel under februari.

Tillbaka

Nudelsoppa med grönsaker & frikadeller



Nu har vintern kommit på allvar och det är gott med en mustig soppa.

Frikadellerna gör soppan mer matig. Annars räcker det med ett gott bröd.

Smaklig spis!
Till Receptet!
                            

Citrusfrukter: