Hej

Svamp

Svart Trumpetsvamp


Craterellus cornucopioides
En matsvamp som är god att bara steka och ha som tillbehör eller på smörgåsen. Nedersta delen bör tas bort, då den kan vara lite besk. Köttet är torrt.


Svart trumpetsvamp även torkas och därefter stötas och användas som krydda i soppor, grytor m m.


Går bra att frysa. Förvaras i papperspåse i kylskåp.


Importeras från bl a USA och Frankrike.


Tillbaka
Svamp

Nudelsoppa med grönsaker & frikadeller



Nu har vintern kommit på allvar och det är gott med en mustig soppa.

Frikadellerna gör soppan mer matig. Annars räcker det med ett gott bröd.

Smaklig spis!
Till Receptet!
                            

Svamp:

© 2010 Allfrukt i Stockholm AB  |  Partihandlarvägen 50  |  120 44 årst  |  Tel: 08-50 100 720  |  Fax: 08-501 00 729    info@allfrukt.se   |  Visa karta