Exotiska frukter

Krusbärsaktinidia/Kiwai

Actinidia arguta
Krusbärsaktinidia är en liten släkting till kiwi. I handeln förekommer även namn som "kiwai" och "minikiwi".

Krusbärsaktinidia är en klängväxt och dess hemland är Kina, Korea, och Japan. Frukten är som en oval vindruva i storlek. Skalet är slätt och oftast grönt. Delad liknar den vanlig kiwi med små svarta kärnor och grönt fruktkött. Smaken är söt och frisk. Man kan äta hela frukten.

Krusbärsaktinidia bör förvaras svalt.

Importeras från bl a Frankrike och Chile.

Tillbaka

Nudelsoppa med grönsaker & frikadeller



Nu har vintern kommit på allvar och det är gott med en mustig soppa.

Frikadellerna gör soppan mer matig. Annars räcker det med ett gott bröd.

Smaklig spis!
Till Receptet!
                            

Exotiska frukter: