Recept

Gör så här:
Skär svampen i bitar. Skala och hacka löken. Riv moroten på den grova sidan av rivjärnet. Finhacka tomaterna.

Stek svamp och lök i litet smör. Tillsätt morot, tomater och kryddor. Låt koka ca 5 minuter. Tillsätt crème fraiche och låt såsen koka ihop några minuter.

Servera med nykokt pasta och grönsallad.

Tillbaka