Hej

Recept

2006-01-25

Sallader / Amerikansk kålsallad - coleslaw

 
   
       
   
       
   
       
   

 
Svårighetsgrad: Lätt

 
0,5   vitkålshuvud
1 stor   morot
1 liten   gul lök
1 dl   majonnäs
2 dl   gräddfil
1-2 msk   rödvinsvinäger
salt, peppar  
 

Gör så här:
Strimla vitkålen fint. Lägg strimlorna i ett durkslag. Häll kokande vatten över kålen 2 gånger. Låt kålen kallna.

Skala och riv moroten. Skala och finhacka löken. Blanda samman morot och lök med vitkålen. Rör samman majonnäs med gräddfil och vinäger. Smaka av med salt och peppar.

Rör ner kålblandningen i majonnäsen. Rör om väl så att allt blir blandat.


Tillbaka
© 2010 Allfrukt i Stockholm AB  |  Partihandlarvägen 50  |  120 44 årst  |  Tel: 08-50 100 720  |  Fax: 08-501 00 729    info@allfrukt.se   |  Visa karta