Hej

Recept

2006-01-25

Såser och dressingar / Zia Marias tomatsås

 
   
       
   
       
   
       
   

 
Svårighetsgrad: Lätt

4 port.
 
2 förpackningar   cocktailtomater
1 kruka   basilika
4 msk   olivolja
2-4   finhackade vitlöksklyftor
0,5 msk   chilipulver
salt  
 

Gör så här:
Dela cocktailtomaterna och blanda med finhackad basilika. Hetta upp oljan i en kastrull, tillsätt vitlök och chilipulver. Fräs några sekunder. Häll i tomat- och basilikablandningen och låt småkoka några minuter under omrörning. Smaka av med salt.

Servera såsen med nykokt pasta.


Tillbaka
© 2010 Allfrukt i Stockholm AB  |  Partihandlarvägen 50  |  120 44 årst  |  Tel: 08-50 100 720  |  Fax: 08-501 00 729    info@allfrukt.se   |  Visa karta