Recept

Gör så här:
Rensa björnbären och skölj dem ev. Blanda bär, socker och kryddor i en kastrull. Låt blandningen stå och safta sig någon timme.

Upphetta blandningen långsamt och koka sedan sylten ca 10 minuter. När bären är fyllda med lag och sjunker till botten är sylten färdig. Skumma noga.

Fyll sylten på varma burka och förslut genast.

Tillbaka