Recept

Gör så här:
Blanda samman ingredienserna till marinaden.

Sätt ugnen på 200°. Smörj en ugnssäker form.

Skiva squash, potatis och tomater. Varva squash, potatis och tomater i rader i formen. Krydda med salt och svartpeppar. Häll över marinaden och låt stå ca 15 minuter. Ställ in formen i mitten av ugnen ca 20 minuter eller tills potatisen fått fin färg.

Servera till grönsallad och bröd eller som tillbehör till kött och fisk.

Tillbaka