Champinjontoast med vitlök

Svårighetsgrad: Lätt

4 skivor vitt bröd
200 g färska champinjoner
Vitlökssmör:
2 klyftor vitlök
2-3 msk hackad persilja
salt
vitpeppar
5-6 msk smör

Gör så här:
Sätt ugnen på 250°.

Blanda ingredienserna till vitlökssmöret. Rosta brödskivorna lätt och bred på ett tunt lager vitlökssmör.

Skölj/borsta och skiva champinjonerna, fördela dem på brödskivorna. Klicka ut resten av smöret på champinjonerna. Gratinera smörgåsarna i övre delen av ugnen 3-5 minuter.

Servera med citronklyftor och grönsallad.

Nyckelord
Champinjontoast, Champinjon, champinjoner, svamp, Smårätt, vitlök, vegetarisk, svamprätt, recept, förrätt, Smårätter, Förrätt, förrätter, smårätt (förrätt), vegetariskt, vegetariska rätter, grönsaksrätter